Äpfel

Äpfel zählen zu den gesündesten Früchten und sind zudem eine ideale Zwischenmahlzeit. Aufgrund moderner Lagertechnik in CA-Lagern können wir Äpfel ganzjährig anbieten. Zu unseren beliebtesten Sorten zählen:

Braeburn: Mittelgroße bis große, leicht ovale Äpfel mit gelbgrüner bis braunroter Schale. Festes, saftiges Fruchtfleisch mit ausgewogenem Zucker-Säure-Verhältnis.

Elstar: Mittelgroße, kugelige und zum Kelch vielfach verjüngte Fruchtform. Die Schale ist in der Grundfarbe goldgelb und bis zu zwei Dritteln leuchtend orange oder karminrot bedeckt. Mittelfestes saftig knackiges Fruchtfleisch. Eher süßlicher Geschmack mit feiner Säure.

Fuji: Große bis sehr große Äpfel mit leicht walzenartiger Form. Grünliche bis gelbgrünliche Grundfarbe und in der Deckfarbe rosa bis bräunlich-rot. Festes, leicht grünliches und saftiges Fruchtfleisch mit süß-aromatischem Geschmack.

Jonagold: Große bis sehr große Früchte mit tiefliegendem Kelch. Leicht fettige Schale mit grünlichgelber Grundfarbe und marmorierter orangenroter Deckfarbe. Mittelfestes gelbliches Fruchtfleisch, saftig mit harmonischer Süße.